Cake με άρωμα nescafe

IMG_4268Υλικά

  • 1 κούπα αλεύρι
  • 1 μπέικιν
  • 1/2 κούπα ζάχαρη
  • 2 αυγά
  • 2 βανίλιες
  • 1/4 κούπα στραγγιστό γιαούρτι
  • 1/4 ηλιέλαιο
  • 1 κουτ.σούπας nescafe
  • Λίγο νερό

Εκτέλεση

IMG_4102-horzΣε ένα μπολ χτυπάμε τα αυγά με τη ζάχαρη και έπειτα προσθέτουμε το γιαούρτι και το ηλιέλαιο.IMG_4123-horzΎστερα ρίχνουμε το αλεύρι με το μπεικιν αφού τα κοσκινίσουμε πρώτα.IMG_4133-horzΤέλος ρίχνουμε τις βανίλιες και ύστερα ρίχνουμε σε ένα ποτηράκι λίγο νερό και ανακατεύουμε με τον καφέ.Περιχύνουμε μέσα στο μείγμα μας και ανακατεύουμε καλά.IMG_4156-horzΣε μια μακρόστενη φόρμα βάζουμε λίγο λαδακι και μια λάδοκολα κι μετά ρίχνουμε το μείγμα μέσα στη φόρμα μας.Ψίνουμε στους 180°C στους πάνω κάτω για περίπου 30 λεπτά. Σερβίρουμε με λίγη άχνη προαιρετικά από πάνω και το απολαμβάνουμε παρέα με τον καφεδάκι μας!IMG_4264-horzΚαλή επιτυχία!

photos:Karto Photography.

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s