Σοκολατόπιτα με άρωμα πορτοκάλι

IMG_5743

Υλικά

  • 4 αυγά
  • 1 κούπα ζάχαρη
  • 200 γρ βούτυρο
  • 120 γρ αλεύρι
  • 60 γρ κακάο
  • Ξύσμα από ένα πορτοκαλί

*για επικάλυψη κουβερτούρα και σοκολάτα γάλακτος και πορτοκαλί για τη διακόσμηση!

ΕκτέλεσηIMG_5679-horz Χτυπάμε το βούτυρο(σε θερμοκρασία δωματίου) με τη ζάχαρη κι έπειτα προσθέτουμε ένα ένα τα αυγά.IMG_5707-horzχτυπαμε καλά και στην συνέχεια ρίχνουμε το αλεύρι με το κακάο αφού τα κοσκινισουμε πρώτα.Ρίχνουμε και το ξύσμα από ένα πορτοκάλι και είμαστε έτοιμοι!IMG_5721-horzΑνακατεύουμε καλά και το μείγμα το ρίχνουμε μέσα σε ένα σκεύος που έχουμε είτε βουτυρωσει καλά είτε το έχουμε βάλει μια λάδοκολα.το βάζουμε σε προθερμασμενο φούρνο για 35-40′ στους 180°C στους πάνω κάτω.IMG_5770-horzΌταν είναι έτοιμη η σοκολατοπιτα μας Λιώνουμε τις δύο σοκολάτες σε Μπεν μαρι και το ρίχνουμε πάνω στη σοκολατόπιτα μας!IMG_5801-horz Για τη διακόσμηση βάζουμε κομμάτια πορτοκαλιού είτε καραμέλομένα είτε έτσι φρέσκα!καλή επιτυχία σε όλους!

photo/edit :Karto Photography

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s